先日屋上菜園で収穫したお芋を使って、甘露煮を作りました。
調理がおぼつかないスタッフに、主婦歴何十年のエトナクッキング部の方の応援で、手際良く煮込む事が出来ました。
明日さっそく入居者の皆さんと甘露煮片手に、お茶会を開く予定です。