今日はエトナ菜園で採れた、坊っちゃんかぼちゃを使いかぼちゃプリンを入居者の皆さんと一緒に作りました。
皆さん和気藹々とかぼちゃをくり抜いたり、カラメルソースを作っておられました。
翌日にはお茶会を開きプリン作りにされなかった方にも召し上がって頂きました。
皆さんから「かぼちゃとカラメルソースがマッチしていて美味しい」と声も上がり、とても好評でした。